top of page

Ēdienu gatavošanas nodarbības Liepājas Valsts tehnikumā

Liepājas Valsts tehnikuma Mūžizglītības nodaļa piedāvā interesentus pieteikties kursiem un apgūt jaunas prasmes gardu maltīšu un konditorejas izstrādājumu pagatavošanā!


”Maltīte ikdienai un svētkiem” (36 akadēmiskās stundas)


Šī kursa ietvaros ikvienam būs iespēja apgūt praktiskās iemaņas dažādu ēdienu - uzkodu, gaļas un zivju ēdienu, desertu un karsto dzērienu pagatavošanā. Baudot gardu maltīti vai dzērienu, ļoti svarīgs ir arī vizuālais noformējums un tas, kā maltīte vai dzēriens tiek pasniegti. Kursa programmas ietvaros tiks iegūtas pilnvērtīgas zināšanas par to, kam noteikti jāpievērš uzmanība un praktiski ieteikumi maltītes noformēšanā un pasniegšanā.


Nodarbības notiks pavāra amata meistares un pavārgrāmatas ”Kurzemes kulinārais mantojums” autores Agritas Šulces vadībā.

· Kad? Sākot no 20. februāra vienu reizi nedēļā, otrdienās no plkst. 17:30 – 21:00.

· Kur? Liepājas Valsts tehnikumā, Ventspils ielā 51, mācību laboratorijā

· Maksa par kursa apguvi 100 EUR (nav iekļautas izejvielu izmaksas).


"Konditorejas izstrādājumu izgatavošana" (36 akadēmiskās stundas)


Šī kursa ietvaros ikvienam būs iespēja apgūt prasmi izcept gardāko kūku un pagatavot citus konditorejas izstrādājumus. Kursa programmas ietvaros pedagoģe sniegs pilnvērtīgas zināšana par konditorejas izstrādājumu izgatavošanas mākslu un svarīgākajām niansēm, kam jāpievērš uzmanība gatavošanas procesā.


Nodarbības notiks Liepājas Valsts tehnikuma pedagoģes Inetas Moiseņas vadībā.

· Kad? Sākot no 22. februāra vienu reizi nedēļā, ceturtdienās no plkst. 17:30 – 21:00.

· Kur? Liepājas Valsts tehnikumā, Ventspils ielā 51, mācību laboratorijā

· Maksa par kursa apguvi 100 EUR (nav iekļautas izejvielu izmaksas).


Pieteikšanās kursiem līdz 14. februārim.










3 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page